Uma das plantas alimentícias não convencionais (Pancs) mais populares do país, a ora-pro-nóbis. Ela é recheada de nutrientes, como proteínas, ferro e cálcio.
Porém, uma dúvida muito comum é quantas folhas comer por dia para absorver seus benefícios, que vão do controle da glicose no sangue a diminuição do colesterol ruim.
Não existe uma dose diária mínima para consumo, os nutricionistas afirmam que é importante comer cerca de 100 gramas de ora-pro-nóbis por dia.
A quantidade é equivalente a duas xícaras de chá ou cerca de 40 folhas da planta.
A ora-pro-nóbis pode ser adicionada na sua alimentação de forma simples: as folhas podem ser consumidas cruas, na salada, refogadas, ou trituradas em pó.
Vale lembrar que é importante consultar um nutricionista capacitado para receber as orientações ideais sobre o consumo de ora-pro-nóbis na sua alimentação.