Aprenda a fazer a famosa "pipoca das Marias", a versão gourmet que conquistou as filhas de Virgínia Fonseca e Zé Felipe!
A "pipoca das Marias" é uma pipoca gourmet caramelizada e coberta com chocolate ao leite. Vendida em uma lata por R$ 165, essa delícia viralizou nas redes sociais!
Milho de pipoca
Açúcar
Manteiga
Chocolate ao leite
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Comece estourando a pipoca normalmente, sem adicionar sal. Reserve as pipocas em uma tigela grande.
Em uma panela, derreta o açúcar até formar um caramelo dourado. Adicione a manteiga e mexa até incorporar. Despeje o caramelo sobre a pipoca e misture bem.
Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas. Depois, despeje o chocolate derretido sobre a pipoca caramelizada e misture até que todas as pipocas estejam bem cobertas.
Deixe a pipoca esfriar e endurecer. Depois, coloque em uma lata ou recipiente bonito para servir. Agora, é só aproveitar essa delícia gourmet em casa!
A pipoca das Marias é um sucesso entre as famosas Maria Alice e Maria Flor, filhas de Virgínia Fonseca e Zé Felipe. Que tal experimentar também?
Para uma versão ainda mais especial, experimente adicionar uma pitada de sal rosa ao chocolate derretido antes de cobrir a pipoca. Isso vai realçar ainda mais o sabor!